Horeca Baan

Vacature Teamleider Food & Beverage, Venlo

VieCuri Medisch Centrum voor Noord-Limburg zoekt voor de keuken en het restaurant in Venlo een Teamleider Food & Beverage. Het restaurant is onlangs volledig nieuw opgezet en moet vooral een ontmoetingsplaats zijn voor medewerkers van Viecuri. Bezoekers van Viecuri moeten hun weg naar het restaurant nog vinden. Hierin speel je als teamleider een voorname rol. De keuken verzorgt de broodmaaltijd voor de patiënten van het ziekenhuis en voorziet daarnaast het restaurant van zowel lunch als dinergerechten.

Profiel Teamleider Food & Beverage

We zijn op zoek naar kandidaten die toe zijn aan een tweede stap in hun carrière. Je hebt al ervaring opgedaan in de keuken en hebt interesse in food. Maar je hebt ook de ambitie om leiding te geven.

Als meewerkend teamleider ga je operationeel leiding geven aan een team van 5 koks, een afwasafdeling en medewerkers van het restaurant. Het betreft een 36-urig dienstverband.

Je hebt een relevante HBO opleiding afgerond en ziet deze functie als een groeifunctie, van waaruit je je loopbaan verder wilt ontwikkelen.

Werkgeversprofiel

VieCuri Medisch Centrum voor Noord-Limburg is een ziekenhuis met een gevoel voor opleiden en ontwikkelen. Voor de keuken en het restaurant zijn wij op zoek naar een Teamleider Food & Beverage. Met vestigingen in Venlo en Venray en met diverse steunpunten is het in de regio Noord-Limburg met 2800 medewerkers een grote werkgever en een belangrijke factor in de zorg. Het restaurant is onlangs volledig nieuw opgezet en moet vooral een ontmoetingsplaats zijn voor medewerkers van Viecuri. Bezoekers van Viecuri moeten hun weg naar het restaurant nog vinden. Hierin speel je als teamleider een voorname rol. De keuken verzorgt de broodmaaltijd voor de patiënten van het ziekenhuis en voorziet daarnaast het restaurant van zowel lunch als dinergerechten.

Arbeidsvoorwaarden Teamleider Food & Beverage

Salariëring geschiedt volgens Cao-ziekenhuizen, conform FWG 40. Het betreft een 36-urig dienstverband. De overige arbeidsvoorwaarden zijn geregeld conform de Cao-ziekenhuizen. Daarnaast bieden wij onder de naam FlexieCuri nog een uitgebreid pakket flexibele arbeidsvoorwaarden. Andere secundaire arbeidsvoorwaarden van VieCuri zijn onder meer sportarrangementen en verzekeringen.

Solliciteren Teamleider Food & Beverage

Inlichtingen over deze functie worden graag verstrekt door de heer Stefan de Mol, Hoofd Catering en Logistiek, telefoon 077-3205410

Schriftelijke reacties onder vermelding van het vacaturenummer 2012.02.031 kunnen worden gericht aan:

De heer R. Clevers, personeelsmanagementadviseur

Merseloseweg 130

5801 CE Venray

Bij voorkeur stuur je je sollicitatie per e-mail : werken@viecuri.nl

(Source: hotellojobs.nl)